リーダーに聞くッ!

『愛媛から時代に挑む あぐりすと 特別号』より『リーダーに聞くッ!』をPDFで掲載

儲かる農家になるために考えて欲しいこと

担い手対策には儲かる農家となること大切なのは消費者ニーズの変化への適応力

愛媛うまいもの販売協同組合 専務理事 飯尾圭二

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七折小梅を使った加工品

農家のマーケティングと食ビジネス

商品開発から販売までのプロセスで成功の鍵を逃さないために

グリーン愛研企画代表 鎌田秋吉

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マコモタケ 天ぷら

お客様視点の商品作り

商品作りはお客様を起点とした調査、仮説、実践、検証のサイクルで

(株)ひこうき雲 代表取締役 岡田真一郎

『お客様視点の商品作り』を詳しく読む(PDF)

白いもを加工・商品化した焼酎 「あんぶん」

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